恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2013年6月のブログ

  • 2013-06-28
    金曜日
    おはようございます。
    あっという間の金曜日です。
    しかも来週にはもうあっという間の7月です(^_^;)
    昨日はすごく気持ちのいいお天気でしたね。
    梅雨明けが待ち遠しいなー。
    それではみなさん、よい週末を♪
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  • 2013-06-28
    麺が好き。
    ... その前の日、恵比寿のデラ コリーナでウニのクリームパスタ さらにその前は自作の ウナギとミントのパスタ。 鰻とミントの組み合わせは、 何気にかなり美味しかったよん。 その前はモダン焼き食べてる その前も山羊のお肉のパスタ食べてる。 ...

  • 2013-06-28
    美味しいフレンチ
    今日は美味しいフレンチを ゆうこちゃんと食べに行ったよ 恵比寿のヨガ教室すぐ近くにある リストランテ デラコリーナ03-3714-8855 東京都渋谷区恵比寿南2-9-4 安島ビル2F http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13040286/ ミシュラン星つきみた...

  • 2013-06-27
    カレーピラフ
    おはようございます。
    木曜日です。
    今日の一枚。

    カレーピラフ♪
    食べ過ぎたー(^_^;)
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  • 2013-06-26
    とろろ丼
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日のお届けは和定食。

    山かけとろろ定食です。
    ダシ豆腐とシジミ汁を付けました。
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  • 2013-06-25
    おはようございます。
    今日のお届けはこちら。

    豚ロースト チョリソー付き  (^-^)
    柔らかくて美味しかったー♪

  • 2013-06-24
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    サッカー、コンフェデレーションズカップは結局3連敗という
    結果に終わってしまいました。
    残念ですが、ワールドカップまでのこれからの1年間に期待ですね(^-^)
    なんだか今にも雨が落ちてきそうなどんより空模様ですが、
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  • 2013-06-21
    金曜日
    おはようございます。
    今週もやっぱりあっという間の金曜日です。
    昨日のイタリア戦、ほんとに勝ちたかったですね(>_
    日本の方がいいサッカーをしていただけに
    すごくにもったいなかったです。
    昨日は悔しくて仕事になりませんでした(^_^;)
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  • 2013-06-20
    コンフェデ
    おはようございます。
    サッカー、コンフェデレーションズカップのイタリア戦の真っ最中です。
    2対1でリードして今はハーフタイム。
    今日の日本はものすごくいいです(^-^)
    後半イタリアが牙をむいてくるでしょうが、
    今日は勝ちたい!!
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  • 2013-06-19
    水曜日
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日は会社の健康診断に行ってきます。
    明日の朝はコンフェデのイタリア戦だー(^-^)

  • 2013-06-18
    ムシムシ
    おはようございます。
    今日もすでに蒸し暑いですね。
    なかなかハードな季節に入りました。
    今日も頑張ります(^-^)

  • 2013-06-17
    コンフェデ
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    昨日の早朝にサッカーコンフェデレーションズカップが始まりました。
    ご存知の方も多いと思いますが、日本代表初戦完敗です・・・
    開始直後の失点で、ブラジルにものすごく気持ちよくサッカーをされてしまいました。
    のびのびサッカーをしだしたときのブラジルはほんとに強かった。
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  • 2013-06-14
    金曜日
    おはようございます。
    あっという間の金曜日です。
    さて、今週も締めはまかないブログです(^-^)
    今日のお届けはこちら。

    野菜たっぷりパエリア。
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  • 2013-06-13
    雨です
    おはようございます。
    週の後半木曜日です。
    久しぶりに本格的な雨が降ってます。
    さてさて、今日は涼しげな一枚を。

    具だくさん冷やし中華
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  • 2013-06-12
    ワールドカップ
    おはようございます。
    雨の水曜日です。
    昨晩はワールドカップ予選最終戦のイラク戦でした。
    内容に関しては突っ込みどころ満載でしたが、
    あのコンディションの中しっかり勝ち切ったのは
    これから始まるコンフェデに気持ちよく入っていけそうですね。
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  • 2013-06-11
    雨模様
    おはようございます。
    どんより空模様の火曜日です。
    週間天気予報に傘マークが並んで、
    だいぶ梅雨っぽい感じになってきました。
    さて、今日のお届けはこちら。

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  • 2013-06-11
    2013年06月10日のつぶやき
    世田谷区野沢3丁目貸マンション 199911 http://t.co/LfmQBSzrwy Posted at 11:57 PM SOLEADO-OGU http://t.co/3N4tev424D Posted at 11:54 PM ヒルズ桜台 http://t.co/UQEcyCRzsy ... コリーヌ代官山http://t.co/SMj2DNGN6p ... ラ・コリーナ目黒 http://t.co/yjNrAfjCXw ...

  • 2013-06-10
    山かけまぐろ丼
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    昨日は真夏のような暑さでしたね。
    確か今は梅雨の真っ只中だったような気がするのですが(^_^;)
    さて、今週もまかないスタートです。
    先日知り合いからマグロのさくをもらいました。
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  • 2013-06-07
    ハンバーグ
    おはようございます。
    今週も気が付いたらもう金曜日です。
    さてさて、今週も締めは恒例のまかないブログです。
    今日のお届けはこちら。

    特大ハンバーグ
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  • 2013-06-05
    ワールドカップ
    なんとか決まりました。
    ほんとによかった。
    やっぱり本田の存在感は圧倒的でしたね。
    これから本大会へ向けてのチーム作りです。
    来週からはプレワールドカップともいわれる
    コンフェデレーションズカップが始まります。
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  • 2013-06-04
    ◇ 2013年5月 恵比寿・代官山ランチランキング ◇
    2013年5月のアクセスの多かった恵比寿・代官山エリアのお店ランキング。 恵比寿・代官山 ランチランキング 1位 アクイーユ : MAP お手頃ランチがあるカフェ。 テラス席もあり。 ... 10位 ristorante della collina (リストランテ デラコリーナ) : MAP ...

  • 2013-06-04
    お知らせ
    おはようございます。
    6月4日です。ついにオーストラリア戦です。
    さて、今日はコリーナよりちょっとお知らせです。
    本日火曜日はコリーナのディナー営業をお休みさせていただきます。
    今日は大事な試合なので(^-^)
    勝って気持ちよくワールドカップを決めたいですね♪
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  • 2013-06-03
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    梅雨入りしてからほとんど雨が降っていませんね(^_^;)
    いいことですが・・・
    さて、6月最初ももちろんまかないブログでスタートです。
    今日のお届けはこちら。
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  • 2013-06-01
    2013年05月31日のつぶやき
    ... ドレッセ代官山http://t.co/6PtJkR1xd1 ... ベルフェリーク渋谷代官山http://t.co/Gpp8SdPeiM ... カトルズ代官山http://t.co/bIPjf330VA ... ラ・コリーナ目黒 http://t.co/yjNrAfjCXw ...代官山プラザ http://t.co/cRoPw9DOmt ... レジディア代官山(RESIDIA代官山) http://t.co/33YFP5VU8L ...

rsitorante della collina周辺のイタリア料理スポット