恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2013年1月のブログ

  • 2013-01-31
    いただきもの
    おはようございます。
    いいお天気が続きますね。
    ついこのあいだ年が明けたと思ったら、
    もう一月が終わってしまいました^_^;
    さて、昨日いつもお世話になっている山形の業者さんから
    立派なタラを一本いただきました。
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  • 2013-01-30
    パスタ
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日もいい天気♪
    今日のお届けはイタリアンレストランらしくパスタです(^-^)
    まずはこちら。

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  • 2013-01-29
    ランチプレート
    おはようございます。
    今朝も突き抜けるような青空が広がっています。
    今日も恒例のまかないブログです。
    今日のお届けはこちら。

    おしゃれランチプレート(^-^)
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  • 2013-01-28
    さっことパスタ
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    いい天気ですが今日もかなり冷え込んでいます。
    さて、今日はちょっと雰囲気をかえて
    まかない準備の様子のお届けです。
    この日のまかないはパスタ。
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  • 2013-01-26
    2月の女子会ー隠れ家イタリアン+絶品蕎麦屋
    ... ランチは恵比寿の☆~リストランテ デラ・コリーナ~☆ 一休.comで選びました~! 口コミ50人以上で4.48ついてたので☆ 駅からちょっと離れてるけど そのため静かなエリアにあります。 ... 予定ではぷらぷらと代官山の方へ歩こうかといってたのだけど ...

  • 2013-01-25
    金曜日
    おはようございます。
    今週もほんとにあっという間でした。
    今週末はいいお天気になりそうですね。
    それではみなさん、良い週末を♪

  • 2013-01-24
    ワンプレートランチ
    おはようございます。
    今朝も冷え込んでいます。
    今週はまかないブログで押していきたいと思います^_^;
    昨日のまかないはこちら。

    豚焼肉セット。
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  • 2013-01-23
    パスタ
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日のお届けはパスタで。

    スルメイカとズッキーニのトマトソース
    スルメイカのキモを使ってイカの旨みを凝縮させたトマトソースです。
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  • 2013-01-22
    おはようございます。
    雨の火曜日です。
    雪は降らないようですが今日も冷え込んでいますね。
    今日のお届けは少しだけ暖まる一枚を。

    キムチ鍋♪
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  • 2013-01-21
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    今日も冷え込んでいますが、外はきれいな青空が
    ひろがっています。
    今週もスタートは恒例のまかないブログで(^-^)
    まずはこの一枚。
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  • 2013-01-20
    ◇ 2012年12月 恵比寿ランチランキング ◇
    ... 恵比寿 ランチランキング 1位 アクイーユ : MAP 恵比寿と代官山の間くらいにあるカフェ。 テラスもあり。アメリカンなパンケーキが人気 ... 5位 ristorante della collina (リストランテ デラコリーナ) : MAP 小さいながらも ...

  • 2013-01-18
    パスタまかない
    おはようございます。
    今週もやっぱりあっという間に金曜日です。
    寒い日が続きますね。
    今日は久しぶりにパスタまかないのお届けです。
    まずはこちら。

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  • 2013-01-17
    ちょっと背伸びしたランチを頂く。恵比寿「リストランテ デラ コリーナ...
    生ウニのトマトクリーム バベッティーニ とっても濃厚なソースがおいしい。 店内も落ち着いているので時間をかけてランチをしたいかたにはピッタリ。 残ったソースにパンをつけて食... リストランテ デラコリーナ東京都渋谷区恵比寿南2-9-4 安島ビル 2F ...

  • 2013-01-17
    寒!!
    おはようございます。
    週の後半に突入しました。
    それにしても毎日ほんとに寒いですね。
    さて、今日のお届けはまかないブログです。
    昨日はキッチンアルバイトのさっこちゃんが
    まかないを作ってくれました。
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  • 2013-01-16
    結婚式(^-^)
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    先日少しお伝えしたのですが、こないだの日曜日に
    コリーナのホールスタッフのあわか君が結婚式を挙げました。
    当日は雲ひとつない青空で最高のお天気でした。

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  • 2013-01-15
    雪景色
    おはようございます。
    3連休明けの火曜日です。
    連休最終日の昨日はまさかの大雪でしたね。
    大粒の雪が降りしきる中、ランチにはたくさんのお客様が
    来てくださったのですが、ランチが終わってみると
    外の景色が一変していました。
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  • 2013-01-14
    3連休
    おはようございます。
    3連休の最終日、雨の月曜日です。
    昨日はホールスタッフのあわかの結婚式だったのですが、
    突き抜けるような青空ですごくおだやかな一日でした。
    昨日の様子は写真の整理ができ次第お届けさせていただきます。
    最後の一日ですが、よい連休を♪
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  • 2013-01-11
    金曜日
    おはようございます。
    今週もあっという間に金曜日です。
    今日はコリーナから嬉しいお知らせを一つ。
    あさっての日曜日にホールスタッフのあわかが
    結婚式を挙げます。
    来週のブログではその様子をお届けする予定ですので
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  • 2013-01-09
    お休み
    おはようございます。
    今週はコリーナブログはちょっとお休みします。
    みなさん、風邪ひかないように気をつけてくださいね^_^;

  • 2013-01-08
    リストランテ テラ コリーナ@恵比寿
    美味しいイタリアンランチしてきました リストランテ テラコリーナ@恵比寿ランチメニューの 生うにのトマトクリーム バベッティーニスパゲティをオーダー オシャレな前菜 数量限定! 生うにのトマトクリー... リストランテ テラコリーナ...

  • 2013-01-08
    風邪っぴき
    不覚ながらわたくしコッシー、風邪をひいてしまいました(>_
    空気もかなり乾燥しているので、みなさん体調には気をつけてくださいね。

  • 2013-01-07
    2013年福を招くNew Yearワインパーティー開催!恵比寿のイタリアンレストラ...
    ... サンク・センス恒例、New Yearワインパーティーは恵比寿にあるイタリアンレストラン 「リストランテ・デッラ・コリーナ」で、フルコースとイタリアワイン4種を賑やかに楽しみます。 そこは閑静な住宅地の一角にある心温ま... ●会場: リストランテ デッラコリーナ(恵比寿) ...

  • 2013-01-07
    2013年
    明けましておめでとうございます。
    コリーナは今日から2013年の営業をスタートします。
    お正月の飲み食いでかなり体が重くなってしまいました^_^;
    今年もよろしくお願いします(^-^)

rsitorante della collina周辺のイタリア料理スポット