恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2012年12月のブログ

  • 2012-12-30
    お知らせ
    今日は年末の御挨拶です。
    昨日29日でコリーナの2012年の営業は無事に終了しました。
    最終日までたくさんのお客様に来ていただいて、
    おかげさまで大賑わいで今年を締めくくることができました。
    今年一年も本当にありがとうございました。
    来年またお会いできるのを楽しみにしていますね(^-^)
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  • 2012-12-28
    記事のタイトルを入力してください(必須)
    ... ドーシテも笑いは戻らなかった、パパはズルイ、と最後に出し抜けに言う、このコトバは堪えた、下剤を飲む日だが、それも飲まない、5,6回は繰り返したが、ダメ、さくら園のヘルパーに、寝る前に予備のものを飲ましてください、と依頼して帰える、コリーナへtell。

  • 2012-12-27
    木曜日
    おはようございます。
    なんとかクリスマス営業を乗り切りました^_^;
    昨日からさらに冷えこんでいますね。
    今朝、日比谷公園の噴水にはつららができていたそうです。
    今日のお届けはこちら。

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  • 2012-12-25
    メリークリスマス
    おはようございます。
    クリスマスの朝です。
    今朝も冷え込んでいますね。
    コリーナは今日までクリスマスディナーをお届けしています。
    明日のランチはお休みさせていただくのですが、
    ディナーからはまた元気に営業です。
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  • 2012-12-24
    3連休
    おはようございます。
    3連休の最終日、クリスマスイブの月曜日です。
    今朝は突き抜けるような青空が広がっています。
    コリーナは明日までクリスマスディナーをお届けしています。
    それではみなさん、よいクリスマスを♪
    Buon Natare!!
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  • 2012-12-21
    クリスマスディナー
    おはようございます。
    今週もあっという間に金曜日です^_^;
    今朝も冷え込んでいますね。
    今日はコリーナからクリスマスディナーのお知らせです。
    明日22日土曜日から25日火曜日までのディナータイムは、
    クリスマス限定ディナーコースのみの営業となります。
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  • 2012-12-20
    パニーニ
    おはようございます。
    今日はきれいな青空が広がっています。
    昨日からまた一段と寒くなりましたね。
    真冬の寒さです^_^;
    さて、今日もやっぱりまかないブログで。
    昨日のまかないは久しぶりにパニーニでした。
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  • 2012-12-19
    水曜日
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日はかなり冷え込んでいますね。
    自転車通勤のしんどい季節です^_^;
    さて、今日は恒例のまかないブログです。
    まずはこちら。
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  • 2012-12-18
    雪山
    おはようございます。
    火曜日です。
    今日はちょっと、わたくしこっしーの日曜日をお届けします。
    こないだの日曜日に行ってきました!!

    今シーズン初の雪山です(^-^)
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  • 2012-12-17
    月曜日
    おはようございます。
    雨の月曜日です。
    今年も残すところあと2週間です。
    コリーナはバタバタと大忙しで年末まで
    突っ走ることになりそうです^_^;
    がんばります♪
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  • 2012-12-16
    Ristorante Della Collina2012年 12月 16日
    有休は、ロンドンで一緒に働いたこともありーの、フラットメイトだったこともありーの、... 連れていってもらったところは、「Ristorante DellaCollina」さん。 ... 食べたあとは、これまたおしゃれな代官山散策。 ...代官山で働いてるSちゃんのショップを突撃訪問 ...

  • 2012-12-14
    金曜日
    おはようございます。
    今週もあっという間の金曜日です。
    今年も残すところあと2週間ほどになってしまいました。
    ほんとに早い^_^;
    さて、今週の締めもまかないブログで。
    今日のお届けはがっつり系です。
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  • 2012-12-13
    リストランテ デラ コリーナ/恵比寿
    昨日は恵比寿 でランチ~ 調べてみると、恵比寿ってお洒落 なバーやイタリアン のランチがお手頃にいただけるお店が多いんですね。 昨日のランチした『リストランテ... http://www.ristorante-della-collina.com/ ... 住所 東京都渋谷区恵比寿南2-9-4 安島ビル 2F

  • 2012-12-13
    パスタ
    おはようございます。
    今週はほんとにいいお天気が続きます。
    さて、今日はまかないパスタのお届けです。
    まずはこちら。

    ツナ、ブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベーススパゲッティ
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  • 2012-12-12
    水曜日
    おはようございます。
    今日もきれいな青空が広がっています。
    昨日12月11日でコリーナは6周年を迎えました。
    思い返すといろいろなことがありましたが、たくさんの方々に
    支えられ続けたあっという間の6年間でした。

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  • 2012-12-11
    RISTORANTE DELLA COLLINA
    Delicious Lunch at RISTORANTE DELLACOLLINA先週だったかな?幼なじみと恵比寿でLunch。 その子は恵比寿に住んでいてワタシも家が近... 恵比寿、代官山、よく出没してるよヾ( ´ー`) ... RISTORANTE DELLACOLLINA〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2丁目9-4 安島ビル2Ftel. ...

  • 2012-12-11
    鍋パーティー
    おはようございます。
    今日も突き抜けるような青空が広がっています。
    でも寒い・・・^_^;
    さて、今日はちょっと久しぶりにわたくしコッシーの日曜日ブログです。
    こないだの日曜日は今シーズン第一回の鍋パーティーでした(^-^)
    ビールを飲みながら材料の切り出しです。
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  • 2012-12-10
    伊勢えび
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    きれいな青空が広がっていますが、
    今朝はすごく冷えこんでいます。
    さて、今日はメインディッシュを一つお届けです。
    お客様からのリクエストで伊勢えびをとりました。
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  • 2012-12-07
    ボクの青春はまだ10年先だ!今歩き始めたばかり?
    ... という意味に過ぎない、出来るだろうという充足感! 過日、代官山の太極堂げ、足首と左手親指の腱鞘炎の治療に出掛けた ... その短い時間だ、お昼食べる、ウン、という、1時コリーナでドオー、OKということになった、それで、ウエイターに言う ...

  • 2012-12-06
    お鍋
    おはようございます。
    週の後半に突入しました。
    今日は少し暖かい気がします。
    さて、今日のお届けはこちら。

    キムチ鍋♪
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  • 2012-12-05
    KNITの気分
    ... robertcollina&Hartfordのニット類になります。 robertcollinaはイタリアのブランドで創業は1981年。 みんなが知ってるハイブランドもここが生産していたり、ニットのクオリティーは最高級なブランドです。 ... 東京都渋谷区代官山町3-3 ソミュール代官山102号室 ...

  • 2012-12-05
    水曜日
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今朝も冷え込んでいますが、外はきれいな青空が
    広がっています。
    今日はちょっとサッカーブログです。
    昨日、ゴン中山選手が引退表明をしました。
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  • 2012-12-04
    ◇ 2012年11月 恵比寿ランチランキング ◇
    ... 2位 アクイーユ : MAP 恵比寿と代官山の間くらいにあるカフェ。 テラスもあり。アメリカンなパンケーキが人気。 ... 8位 ristorante della collina (リストランテ デラコリーナ) : MAP 小さいながらも ...

  • 2012-12-04
    ワンプレートランチ
    おはようございます。
    雨の火曜日です。
    本格的な冬がやってきましたね。
    ほんとに寒い^_^;
    さて、今日のお届けはこちら。

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  • 2012-12-03
    12月
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    ついに師走に突入しました。
    今年も残すところあと30日を切ってしまいましたね。
    12月もやっぱりまかないブログでスタートです。
    今日はパスタのお届けで。
    続きを読む>>>

rsitorante della collina周辺のイタリア料理スポット