恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2012年9月のブログ

  • 2012-09-28
    金曜日
    おはようございます。
    あっという間の金曜日です。
    しかも気がついてみると、今週で9月も終わりですね。
    さて、今週の締めはパスタのお届けです。
    まずはこちら。

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  • 2012-09-27
    ごはんまかない
    おはようございます。
    昨日のまかないはこんな感じ。

    漬物、つくだ煮、ちりめん山椒などごはんのおかずがいっぱいです(^-^)

    具だくさんの豚汁とともに♪
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  • 2012-09-26
    都市の光景、ションフォニックなコンストラクション、
    恵比寿東口、エスカレータ前の広場、光景の中のスターバックスカフェ、 スターバックスの立地選択は天才をマニュアル化したものだと ... リストランテ”デラコリーナ”の窓際のテーブルに座っている、イバショがないからだ ...

  • 2012-09-26
    サンマパーティー
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日は久しぶりにわたくしこっしーの日曜日を。
    先週の日曜日は横浜の実家で友人たちとサンマパーティーをやりました。
    あいにくの雨模様だったのですが、傘やビニールシートを駆使して
    無理やりセッティング^_^;
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  • 2012-09-25
    ピザまかない
    おはようございます。
    昨夜もすごい土砂降りでした。
    最近ほんとに不安定なお天気が続きますね。
    さて、今日もまかないブログのお届けです。
    昨日はピザにしました♪

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  • 2012-09-24
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    急に気温が下がりましたね。
    昨日は半そでだと寒いくらいでした。
    さて、今週もまかないブログでスタートです。
    今日のお届けはこちら。
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  • 2012-09-21
    金曜日
    おはようございます。
    やっぱり今週もあっという間に金曜日になってしまいました。
    今週もしめはやっぱりまかないブログです。
    今日のお届けはこちら。

    野菜たっぷりパエリア 鳥もものハーブローストのせ
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  • 2012-09-20
    木曜日
    おはようございます。
    今週も早くも後半に突入です。
    おかげさまで昨日のコリーナはランチ、ディナーともに
    大盛況でした。
    今日もがんばります。

  • 2012-09-19
    水曜日
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    昨日の夜から大荒れのお天気ですね。
    この雨が過ぎ去るとかなり涼しくなっていくみたいです。
    さて、今日はディナーのメニューからメインディッシュを一つお届け。

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  • 2012-09-18
    火曜日
    おはようございます。
    暦の3連休に合わせてコリーナもお休みをいただいていました。
    9月もあっという間に後半に突入ですね。
    食欲の秋もそろそろ本格化です。
    今週もがんばっていきましょう♪

  • 2012-09-14
    リストランテ デラ コリーナ@恵比寿
    ... ristorante dellacollina(リストランテ デラ コリーナ)に行ってきました。 木製の家具で飾られたク... ristorante dellacollina(リストランテ デラ コリーナ) ... HP :http://www.ristorante-della-collina.com/ - ... リストランテ デラ コリーナ (イタリアン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅) ...

  • 2012-09-14
    金曜日
    おはようございます。
    今週もやっぱりあっというまの金曜日です。
    今日はちょっとコリーナからお知らせを。
    店内のちょっとした工事もあって、明日のディナーから
    来週の月曜日までの営業をお休みさせていただきます。
    天気もよさそうだし、秋休みを満喫したいと思います(^-^)
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  • 2012-09-13
    カレー
    おはようございます。
    最近カレー作りにはまっているボスが家で2種類のカレーを
    作ってきてくれました。
    昨日はカレー祭りです(^-^)

    タイ風グリーンカレー
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  • 2012-09-13
    2012年09月12日のつぶやき
    セレーノ http://t.co/ER9N2jIm Posted at 11:57 PM プラチナコート中目黒 http://t.co/1ljVayLq Posted at 11:54 PM ...代官山テラス http://t.co/hYKs3BSX ... ダイアパレス代官山http://t.co/8YKjXFZa ... ラ・コリーナ目黒 http://t.co/ObIVaI3M ...代官山テラス http://t.co/sdDmBHeW ...

  • 2012-09-12
    水曜日
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今朝はきもちのよい青空が広がっています。
    さて、昨日はワールドカップの最終予選のイラク戦でした。
    ワールドカップ予選のイラクというと、いまだにあの
    「ドーハの悲劇」を思い出してしまいます^_^;
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  • 2012-09-12
    恵比寿にある大人時間を過ごせるdella collina
    ... 今年の夏はお姉ちゃん と 恵比寿でランチしてきたので ...代官山方面へてくてく アーケードを通りすぎて 信号を渡って左折します。 (スーパー松屋の方へ向かいます。) カルピス本社を通過して この赤い屋根が目印 ...

  • 2012-09-11
    沖縄まかない
    おはようございます。
    朝晩がだいぶ涼しくなってきました。
    気持ちよく眠れますね。
    さて、今日も元気にまかないブログです。
    昨日少しお伝えしたのですが、とくさんの実家の沖縄から
    荷物が届きました。
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  • 2012-09-10
    PAUL REED SMITH SEあります!!
    ... コリーナ・ウッド特有の立ち上がりの早いサウンドと豊かなサスティンが特徴的なギターです。 ... 体験レッスンのご案内 レッスン料金のご案内 資料のご請求 代官山音楽院 オリジナルブランド ブランドから選ぶ 楽器から選ぶ ...

  • 2012-09-10
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    天気がよくて気持ちのよい週末でしたね。
    さて、今週もまかないブログでスタートです♪
    沖縄出身のとくさんの実家からまた荷物が届きました。
    いろいろ入っていたのですが、その中に
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  • 2012-09-07
    ☆イケメン揃いで大人気のイタリアン☆リストランテ デラ コ ...
    先日、西理恵ちゃんと恵比寿の大人気イタリアン リストランテ デラ コリーナ で ランチをしました 「デラ コリーナ」とは、丘の上という意味だそうで、店名通り、お店は恵比寿駅から 徒歩7、8分の 坂の上にあります。 ナチュラルでモダンな雰囲気 ...

  • 2012-09-07
    金曜日
    おはようございます。
    今週もほんとにあっという間でした。
    気がついたらもう金曜日ですね^_^;
    なんだか不安定な天気が続いてますが、
    ひと雨ごとに秋が近づいてきている気がします。
    さて、今週も締めはまかないブログで。
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  • 2012-09-06
    炊き込みご飯
    おはようございます。
    今週も後半に突入しました。
    今日お届けするのはこちら。

    豚バラと野菜の炊き込みご飯です。
    こんな感じ↓
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  • 2012-09-05
    パスタ
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日はイタリアンレストランらしくパスタを一皿お届けです。

    スパゲッティ ボンゴレビアンコ
    シンプルなアサリとフレッシュトマトのスパゲッティです。
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  • 2012-09-04
    パーティー
    おはようございます。
    今日もはっきりしない天気です。
    さて、先週の土曜日のディナーは貸し切りのパーティーでした。
    この日のお客様はボスの友人とそのご家族だったので、
    料理はイタリアンに限らずなんでもありでした(^-^)

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  • 2012-09-03
    ぜいたくまかない
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    週末の雨でちょっとだけ涼しくなりましたね。
    夜は寝やすくなってきましたが、夏が終わっていくのがちょっとさみしいです^_^;
    さて、土曜日のまかないはこれでした。

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rsitorante della collina周辺のイタリア料理スポット