恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2012年7月のブログ

  • 2012-07-31
    パスタまかない
    おはようございます。
    7月も今日で最後になってしまいました。
    7月はいつも以上にあっという間に過ぎてしまった気がします・・・
    この調子だと夏もすぐに終わってしまいそうですね^_^;
    さて、今日はパスタのお届けです。
    まず一つ目はこちら。
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  • 2012-07-30
    恵比寿、代官山のオシャレなカフェ♥
    ... 今日も37度を越える場所もあるくらいの猛暑ですね 私は日中外出していたので、 頭がポーッとしてます すかさず、OS-1 注)決して回し者ではありません笑 ... 恵比寿のristorante dellacollinaへ ... 場所を代官山のGREENに変えて ...

  • 2012-07-30
    オリンピック
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    オリンピックが盛り上がってきましたね。
    昨日の夜中の男子サッカーのモロッコ戦、すごくいい試合でした。
    スペインとの激戦の疲れのせいではじめはちょっと体が重そうでしたが、
    徐々にモロッコのサッカーに対してチームが対応し始めてからは
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  • 2012-07-30
    2012年07月29日のつぶやき
    ... コーポ恵比寿 http://t.co/XiiVTaEm ... エステート南葛西 http://t.co/G6wfqG0c ... クオリアY´z恵比寿 http://t.co/fL0qFO0A ... ラ・コリーナ目黒 http://t.co/ObIVaI3M ... シャンポール恵比寿 http://t.co/rDJWcAKt ... 恵比寿東 http://t.co... ガーデンヒル恵比寿南http://t.co/VSJV4dej ...

  • 2012-07-27
    スペイン戦
    昨日のオリンピックの日本代表戦、ほんとに大興奮でした。
    オリンピック代表とはいえ日本がスペインに勝てるようになったとは。
    しかも昨日の試合はスペイン相手に狙い通りのサッカーをしての
    勝利でした。
    スペインのボール支配率は予想通り高かったですが、
    狙いどころでしっかりとボールを奪えていて、危ないシーンがほんとに少なかったです。
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  • 2012-07-26
    花!
    おはようございます。
    今日も朝から気温が上がってます。
    朝からこれだったら昼間はどうなるんでしょう^_^;
    さて、今日はコリーナからお花の写真をいくつか。
    まずエントランスの階段の下でみなさんをお迎えするのがこちら。

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  • 2012-07-25
    ランチパスタ
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日も暑い一日になりそうですね。
    さて、今日は久しぶりにランチパスタのお届けです。
    一つ目はこちら。

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  • 2012-07-24
    パエリア
    おはようございます。
    だいぶ真夏の暑さが戻ってきましたね。
    さて、昨日は常連のお客様からのリクエストで
    パエリアをご用意しました。

    ムール、アサリ、ホタテ、イカと魚介たっぷりの具だくさんパエリアです。
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  • 2012-07-23
    お疲れワイン
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    今週は暑い夏が戻ってくるみたいですね。
    しんどいですが、やっぱり夏は暑くないと(^-^)
    先週の土曜日のお疲れビールはこんな感じでした。
    ちょっと嬉しい出来事があったので
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  • 2012-07-20
    パスタ
    おはようございます。
    今週も気がついたらあっという間の金曜日です。
    今日はちょっと涼しくてすごしやすそうです。
    さて、今日のお届けはパスタまかないで。
    まずはこちら。

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  • 2012-07-19
    豚グリル
    おはようございます。
    夏空が広がる木曜日です。
    これだけ暑いと食欲も落ちがちですが、
    暑い時こそ美味しいものをしっかり食べなければ(^-^)
    ということで食欲の出てくる一枚をお届けです。

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  • 2012-07-18
    梅雨明け
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    やっと梅雨明けしましたね。
    でも天気予報をよく聞いてみると、まだしばらく
    不安定な天気が続いて湿気の多い暑さが続くようです。
    ゲリラ豪雨の可能性も高いとか。
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  • 2012-07-17
    暑い!!!
    おはようございます。
    連休明けの火曜日です。
    外は真夏の青空が広がっています。
    ちょっと窓から撮ってみました(^-^)

    まだ梅雨は明けていないみたいですが、
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  • 2012-07-16
    朝市
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    3連休の最終日ですが、コリーナは元気に営業していますよー(^-^)
    さて、今日はわたくしこっしーの日曜日をちょっとお届け。
    昨日は朝5時に起きて三浦の朝市に行っていきました。

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  • 2012-07-13
    渋谷周辺のご飯屋さん
    ... リストランテ デラコリーナデラ・コリーナ-恵比寿/イタリアン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13040286/ リストランテ デラコリーナ/デラ・コリーナ(恵比寿/イタリアン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、...

  • 2012-07-13
    3連休
    おはようございます。
    今週もあっという間の金曜日です。
    7月ももう折り返し地点ですね。
    蒸し暑い日が続きますが、今週末は海の日です(^-^)
    3連休ですがコリーナでは通常通り日曜日以外は
    元気に営業しているので、ぜひ遊びにいらしてくださいね♪
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  • 2012-07-12
    夏の一皿
    おはようございます。
    外は台風のような風が吹き荒れています。
    九州の大雨も心配です。
    さて、今日はコリーナの夏メニューから
    前菜を一皿お届けです。
    白トウモロコシのパンナコッタ
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  • 2012-07-11
    青空
    おはようございます。
    週の真ん中水曜日です。
    今日も暑くなりそうですね。
    さて、今日は気持ちのよい写真をお届けです。
    先日渋谷のビアガーデンから見えた青空。

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  • 2012-07-10
    おはようございます。
    今日も夏の空が広がっています。
    昨日今日は梅雨が明けたかのような気持ちのよい暑さですね。
    さて、コリーナからも夏の雰囲気をお届けです。
    夏パエリア。

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  • 2012-07-09
    月曜日
    おはようございます。
    週のあたまの月曜日です。
    梅雨の晴れ間の雲ひとつない青空が広がっています。
    さて、先週の土曜日のランチ、コリーナは結婚パーティーでした。
    今日はそのパーティーの料理をご紹介。
    まずは前菜。
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  • 2012-07-06
    18566、テーブルのの品々、料理が出る前のボクのデツラコリーナ
    ... ボクにはtime drinkの感がある、どこで買ったのか記憶がない、代官山からナカメに引越したあとで、出てきたものだ、これで飲んだ記憶もない、コリーナのテーブルの上においてあると、まるでそこに座っているかのようであり、立っているかのようでもある ...

  • 2012-07-06
    金曜日
    おはようございます。
    今週もやっぱりあっという間の金曜日です。
    昨日はほんとに蒸し暑い一日でしたね。
    ほんの少しですがコリーナより「涼」をお届けです。

    冷し中華♪
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  • 2012-07-05
    真夏日
    おはようございます。
    昨日は東京でも30度まで気温が上がったみたいです。
    キッチンの暑さもやっぱり今年一番でした^_^;
    今日も暑くなるようなので、スタミナのつく
    がっつりまかないをお届けです♪
    まずはこちら。
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  • 2012-07-04
    飲み過ぎて・・・
    昨日は営業後にお店で飲み過ぎてしまいました^_^;
    二日酔いなので今日のブログはお休みです。

  • 2012-07-03
    パニーニ
    おはようございます。
    蒸し暑くなりそうな朝ですね。
    ちょっとだけ久しぶりにまかないブログです。
    今日のお届けはこちら。

    パニーニ♪
    続きを読む>>>

  • 2012-07-02
    ユーロ2012
    おはようございます。
    週のあたまの、そして7月最初の月曜日です。
    今朝はついにユーロ2012が決勝戦を迎えました。
    いまいち調子が上がらずに苦しみながら勝ちあがってきたスペインと、
    試合を重ねるごとに勢いに乗ってきたイタリアの対戦でした。
    試合開始直後はイタリアがペースをつかみかけたのですが、
    続きを読む>>>

  • 2012-07-02
    2012年07月01日のつぶやき
    ... ラ・コリーナ目黒 http://t.co/Esm4EtFk ...代官山眺めのいい家 http://t.co/VnwhmiIr ...代官山テラス http://t.co/hYKs3BSX ... シャトレブランシェ代官山http://t.co/MVMUmQdZ ... ノトス代官山http://t.co/KTOnZwMH ... コンフォリア代官山The Tower http://t.co/sjhClcmq ...

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