恵比寿南一丁目の交差点側。恵比寿駅西口から上り坂を5~6分上った高台にあることから、イタリア語で「丘の上のレストラン」と名づけられたイタリアン。中央の8人がけの大テーブルの周りに、白いクロスがけの4人席が配置され、大きな窓から見える通りが借景のよう。白いレンガの壁がイタリアをイメージ? モダンな空間の中にジャズが流れ、2006年の開業以来、20~30代の女性に人気を博しているというのに超納得です。

 

  

 

でも、人気の秘密は、やっぱりお料理。旬のものを中心に新鮮な素材で組み立てたコース料理の数々がメニューに並びます。北海道のホタテ、うにのパスタ、岩手の庄内豚、地鶏、鴨などがお勧め!

 

まずは、ランチ。
パスタランチ 小さな季節の野菜サラダ、日替わりパスタ、カフェ 1100円
コリーナランチ 自家製前菜、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェ 1600円
シェフの特別ランチ 自家製前菜盛り合わせ、日替わりパスタ、メイン(魚or肉)、ドルチェ、カフェ 2900円

 
ある日の日替わりパスタを見てみると……。
1.プッタネスカ スパゲッティーニ(オリーブ、アンチョビ、ケイパーのトマトソース)
2.桜エビとブロッコリー、フレッシュトマトのオイルベース・スパゲッティーニ
3.ベーコンときのこのクリームソース・スパゲッティーニ
4.生ウニのトマトクリームソース・スパゲッティーニ(+500円 限定数あり)


シェフのこだわりぶりが感じられるレシピに、セレクトに時間がかかってしまう? ちなみに平日ランチは4名以上で来店すると、全員100円引き! お友達を誘ってシェアして全味を食べるのも素敵ですね♪

 

 

(左) 生ウニのトマトクリームソース

(右) 山形県産豚庄内のグリル

 

気になるディナーは、コースなら2種類!
・前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェ、4800円
・前菜、パスタ、メイン(魚&肉)、ドルチェ(2種)、カフェ、6500円


もちろん充実のアラカルト(1000円~)で、シェフの料理をじっくりと堪能するのも◎。

 

カリカリストッパとスカモルツァチーズ


料理を引き立てるワインは、イタリア産を中心に、4,000~10,000円がラインナップ。グラスワインは800~1000円です。

 

お洒落な空間で、明るくさりげない気配り抜群なサービスを受けながら、美味しいイタリアンに是非舌鼓を! 
 

 

rsitorante della collinaに関連する2010年10月のブログ

  • 2010-10-31
    熊本のフィリピンパブ : 出会空間カフェ
    今すぐ薄着のセクフメイト,pc★max写メコン,フリーター同士deメル友会田cafe,出会,カフェ,メールカフェ,. 恵比寿レジェンド....36:名無しさんと大人の出会い:2010/10/05(火) 01:33:24 ID:By+2X34L0: Sの人=コリーナってことなのかな? 37 :名無しさんと大人の出会い:2010/10/05(火) 02:41:40 ID:jre+95f3I: 写真付きで出会いの記録書いてます。 http://nakadashidaisuki.x.fc2.com 良かったら見てね! 38:名無しさんと大人の出会い:2010/10/06(水) 20:19:47 ID:z2jhQ0Ap0: ピーナの名前 ...
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  • 2010-10-30
    月末です。
    10月もほんとにあっという間でした。
    なんだか今月はよく飲んでた気が・・・^_^;
    さて、今日はまかないをいくつかご紹介です。
    まずはこちら。

    4色丼!!
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  • 2010-10-29
    金髪外人風俗clubジュエル.六本木.赤坂.品川
    ... 新橋/渋谷区 上原町/鶯谷町/宇田川町/恵比寿/恵比寿西/恵比寿南/大山町/神山町/桜丘町/笹塚/猿楽町/渋谷/松濤/神宮前/神泉町/神南/千駄ヶ谷/代官山町/道玄坂/円山町/品川区/上大崎/北品川西五反田/西品川/五反田/西五反田 発 ...コリーナ27 170 89(E) 58 80. ビヤンカ 27 173 93(G) 60 82. ソニャ 23 168 90(F) 55 87. オルガ 26 174 99(I) 65 85. カテリーネ 28 168 89(E) 60 85. ジャスミン 28 172 93(E) 62 88. ヤナ(ロシア)出身. ヤナ(ロシア)… 29 171 90(F) 68 93 ...
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  • 2010-10-29
    金髪外人風俗clubジュエル.六本木.赤坂.品川 モバイル
    ... 渋谷区 上原町/鶯谷町/宇田川町/恵比寿/恵比寿西/恵比寿南/大山町/神山町/桜丘町/笹塚/猿楽町/渋谷/松濤/神宮前/神泉町/神南/千駄ヶ谷/代官山町/道玄坂/円山町/品川区/上大崎/北品川西五反田/西品川/五反田/西五反田 発 ...
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  • 2010-10-29
    ウイスキー
    今日は仕事の後にみんなで飲みだして、
    気がついたらお店のウイスキーが一本以上空いてしまいました^_^;
    ということで、酔っぱらいです・・・
    また明日。
    お休みなさい。

  • 2010-10-28
    アマダイ
    今日も寒かったですねー(>_<)
    天気予報によると、明日の最高気温は11度までしか
    上がらないみたいです。12月下旬並みの寒さだとか・・・
    今年の気候にはほんとに振り回されっぱなしです。
    さて、今日はメインディッシュを一つご紹介。

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  • 2010-10-26
    さんまパーティー 後編
    突然寒くなりましたね。
    こんなに急だとなかなか体がついていかなくて大変です。
    みなさん、体には十分にお気をつけください。
    さて、昨日に引き続き日曜日のさんまパーティーをお届けします。
    外がちょっと肌寒くなってきたところでリビングに場所を移して
    飲みなおしです(^-^)
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  • 2010-10-26
    さんまパーティー 後編
    突然寒くなりましたね。
    こんなに急だとなかなか体がついていかなくて大変です。
    みなさん、体には十分にお気をつけください。
    さて、昨日に引き続き日曜日のさんまパーティーをお届けします。
    外がちょっと肌寒くなってきたところでリビングに場所を移して
    飲みなおしです(^-^)
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  • 2010-10-26
    ルームのカスタマイズ用ボタン素材配布 03|アメブロカスタマイズ ...
    情熱の魔術|K-wish社長のブログ| · アメブロカスタマイズ・恵比寿三越グラマラスローズ 公式ブログ ·恵比寿三越グラマラスローズ 公式ブログ · アメブロカスタマイズ・四国一の輸入品ネット物販売上げ王 · 四国一の輸入品ネット物販売上げ王 ... アメブロ カスタマイズ・恋するジュエラー|collinacolline| · 恋するジュエラー|collinacolline| · アメブロカスタマイズ・情報発信サイト ASOVIBA · "情報発信サイト ASOVIBA · <カスタマイズ事例の詳細はこちらをご覧ください> ...
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  • 2010-10-26
    さんまパーティー2010 前編
    昨日日曜日は毎年恒例のさんまパーティーをやりました。
    さっそくいきましょう。
    テーブルの上はこんな感じです。


    たっぷり野菜。
    続きを読む>>>

  • 2010-10-26
    さんまパーティー2010 前編
    昨日日曜日は毎年恒例のさんまパーティーをやりました。
    さっそくいきましょう。
    テーブルの上はこんな感じです。


    たっぷり野菜。
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  • 2010-10-23
    リストランテ・デラ・コリーナ :: 東京・時間 わたし時々自由が丘
    というわけで、秋晴れの恵比寿・代官山をご案内 ランチで予約したのは「リストランテ・デラ・コリーナ」さん。 エントランスからかわいい感じ♪恵比寿っぽいです。 頼んだのはランチコース。 前菜↓オムレツがふんわりでおいしかったー! ...
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  • 2010-10-23
    リストランテ・デラ・コリーナ :: 東京・時間 わたし時々自由が丘
    というわけで、秋晴れの恵比寿・代官山をご案内 ランチで予約したのは「リストランテ・デラ・コリーナ」さん。 エントランスからかわいい感じ♪恵比寿っぽいです。 頼んだのはランチコース。 前菜↓オムレツがふんわりでおいしかったー! ...
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  • 2010-10-23
    サンプル
    おかげさまで今日のディナーはフルフルの満席で
    大忙しでした。せっかく電話をいただいたのに
    たくさんのお客様をお断りしてしまって、すごく残念です(>_<)
    さて、今日はまかないブログで。
    最近お世話になっている山形の業者さんが、
    庄内牛をサンプルで送ってくださいました。
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  • 2010-10-23
    サンプル
    おかげさまで今日のディナーはフルフルの満席で
    大忙しでした。せっかく電話をいただいたのに
    たくさんのお客様をお断りしてしまって、すごく残念です(>_<)
    さて、今日はまかないブログで。
    最近お世話になっている山形の業者さんが、
    庄内牛をサンプルで送ってくださいました。
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  • 2010-10-22
    デビューします|かまくらやすこの自作迷路 その②
    H.P.FRANCE元バイヤー。ファッション嫌いのお洋服好き、時々女子、時々バイヤーの毎日の小事件「かまくらやすこの自作迷路」。頼まれていないけど続けます。その名も「かまくらやすこの自作迷路 その②」代官山でショップもやってます。 http://ameblo.jp/ shop0704/ ... エージェントcollina collineで扱っている、. 以前からかわいいなぁと思っていたブランドは今日もかわいかったし、. 今日は本当に上野までいった甲斐があった、. 素敵な展示会だった 虹. 他にも色々あるコリーナコリーネさんのHPはこちら。 ...
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  • 2010-10-22
    上野に来ました。|かまくらやすこの自作迷路 その②
    ファッション嫌いのお洋服好き、時々女子、時々バイヤーの毎日の小事件「かまくらやすこの自作迷路」。頼まれていないけど続けます。その名も「かまくらやすこの自作迷路 その②」代官山でショップもやってます。 http://ameblo.jp/shop0704/ ...
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  • 2010-10-22
    マラソン
    少しずつ寒くなってきましたね。
    気がついたら10月ももう終盤です。
    くどいようですが、時間がたつのがほんとに早い!^_^;
    さて、ちょっと前のブログで、コリーナは健康ブームだと
    お知らせしたのですが、こないだの日曜日に中屋店長が
    マラソンに出場してきたそうです。
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  • 2010-10-22
    マラソン
    少しずつ寒くなってきましたね。
    気がついたら10月ももう終盤です。
    くどいようですが、時間がたつのがほんとに早い!^_^;
    さて、ちょっと前のブログで、コリーナは健康ブームだと
    お知らせしたのですが、こないだの日曜日に中屋店長が
    マラソンに出場してきたそうです。
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  • 2010-10-21
    お誕生日会
    先日少しだけ触れたのですが、
    おととい18日の営業後に、中屋店長と私コッシーの
    お誕生日会をやってもらいました(^-^)
    近所のお店で食事をしたあとで、
    コリーナに戻ってきて改めて飲みなおしです。

    続きを読む>>>

  • 2010-10-21
    お誕生日会
    先日少しだけ触れたのですが、
    おととい18日の営業後に、中屋店長と私コッシーの
    お誕生日会をやってもらいました(^-^)
    近所のお店で食事をしたあとで、
    コリーナに戻ってきて改めて飲みなおしです。

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  • 2010-10-20
    ちょっとお休み
    きょうはちょっとブログをお休みさせていただきます。
    ごめんなさい・・・
    また明日。

  • 2010-10-20
    ちょっとお休み
    きょうはちょっとブログをお休みさせていただきます。
    ごめんなさい・・・
    また明日。

  • 2010-10-19
    お誕生日
    10月の17日の日曜日は中屋店長のお誕生日で、
    19日の火曜日は私コッシーのお誕生日なんです。
    (しかも歳もいっしょ)
    ということで、昨日18日の営業後に、
    スタッフのみんながお祝いをしてくれました(^-^)/
    その時の写真はまた次回に。
    続きを読む>>>

  • 2010-10-19
    お誕生日
    10月の17日の日曜日は中屋店長のお誕生日で、
    19日の火曜日は私コッシーのお誕生日なんです。
    (しかも歳もいっしょ)
    ということで、昨日18日の営業後に、
    スタッフのみんながお祝いをしてくれました(^-^)/
    その時の写真はまた次回に。
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  • 2010-10-16
    いただきもの
    昨日に引き続きいただきものまかないです。
    今回いただいたのはこれ。

    特大の肉まん!!
    目黒の肉まん屋さん五十番の肉まんです。

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  • 2010-10-15
    焼き肉定食
    おとといの営業中のとくさんとの会話。
    とくさん、「あー、焼肉食べたい」
    コッシー「そういえば最近食べてないねー」
    とくさん、「近いうちに食べ行こうか」
    その翌日の午前中に常連さんが差し入れてくれたのが、

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  • 2010-10-14
    ランチパスタ
    実はこの半年くらいコリーナは健康ブームなんです。
    中屋店長ととくさんはジョギングを始め、
    私コッシーは夜な夜な縄跳びを跳んでいました。
    で、せっかくだからと来年の東京マラソンにエントリーしていたのですが、
    今回の倍率は10倍近く。
    今日結果が返ってきて、全員ではずれてしまいました・・・
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  • 2010-10-12
    鍋パーティー
    先週の土曜日の仕事の後に、
    友人を集めてうちで深夜の鍋パーティーをやりました。
    キッチンスタッフのとくさん、さゆりちゃんも一緒です。
    今シーズン、すでに2度目の鍋パーティーだったのですが、
    今回は豆乳鍋です。

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  • 2010-10-12
    オムライス
    今日はすごく気持ちのいい気候でした。
    さて、今週もやっぱりまかないでスタートです。
    先週の土曜日は久しぶりのオムライスにしました。

    上に乗っているオムレツを割ると半熟のふわふわ卵が。
    残念ながらその写真は撮り忘れてしまったのですが・・・・
    続きを読む>>>

  • 2010-10-09
    金髪外人風俗clubジュエル.六本木.赤坂.品川 モバイル
    ... 東新橋/新橋/渋谷区 上原町/鶯谷町/宇田川町/恵比寿/恵比寿西/恵比寿南/大山町/神山町/桜丘町/笹塚/猿楽町/渋谷/松濤/神宮前/神泉町/神南/千駄ヶ谷/代官山町/道玄坂/円山町/品川区/上大崎/北品川西五反田/西品川/五反田/西 五反田 発 ... イベント情報 [2010-10-02 06時 - 2010-12-30 23時] 「風俗店情報を見た!」で2000円割引 割引情報 「風俗店情報を見た!」で2000円割引 ブログ(サイト)更新情報 閲覧できないページもございます 在籍女性 ミリー・ロシア出身 · ユリア · ジャスティン · ミヤ · コニー ·コリーナ...
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  • 2010-10-09
    まかない
    日本代表がアルゼンチンに勝ってしまいましたね。
    録画をするのを忘れてしまったので、サッカー番組のハイライト
    しか見れなかったのですが、かなり見どころたっぷりの
    内容の濃い試合だったみたいです。
    勝敗は別にして、これからの代表がすごく楽しみですね。
    さて、今日も得意のまかないブログで。
    続きを読む>>>

  • 2010-10-08
    かぼちゃ
    今日も過ごしやすくて気持ちのいい一日でした。
    さて、今日はかぼちゃ特集です。
    まずは秋メニューから一つご紹介。
    坊ちゃんかぼちゃの濃厚スープ。

    かぼちゃのポタージュスープを、
    続きを読む>>>

  • 2010-10-07
    designer's diary | REAC BLOG
    うにのパスタ. 前菜. デザート. お近く(恵比寿)にいらした際には是非*. オススメのお店です. 気になる方はこちらをクリック☟. ristorante della collina. (リストランテ デラコリーナ). それでは. 次回もREACとおいしいごはんをご紹介致します** ...
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  • 2010-10-07
    カレー
    ここ何日か喉が痛くて、どうも風邪をひきかけている感じです。
    今週はあまりお酒を飲んでいないから、
    アルコール消毒できていないせいでしょうか(^-^)
    せっかく気持ちのいい季節なので、皆さんも風邪などひかないように
    気を付けてくださいね。
    さて、今日はカレーブログです。
    続きを読む>>>

  • 2010-10-06
    金髪外人風俗clubジュエル.六本木.赤坂.品川
    ... 東新橋/新橋/渋谷区 上原町/鶯谷町/宇田川町/恵比寿/恵比寿西/恵比寿南/大山町/神山町/桜丘町/笹塚/猿楽町/渋谷/松濤/神宮前/神泉町/神南/千駄ヶ谷/代官山町/道玄坂/円山町/品川区/上大崎/北品川西五反田/西品川/五反田/西 五反田 発 ... 期間 : 2010-10-02 06時 ~ 2010-12-30 23時 「風俗店情報を見た!」で2,000円割引. 割引情報. 「風俗店情報を見た!」で2,000円割引. ブログ(サイト)更新情報. 在籍女性. ミヤ 23 170 89(E) 63 84. コニー 28 160 88(E) 53 89.コリーナ...
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  • 2010-10-05
    ディナーパスタ
    今日もすごく気持ちのいい一日でした。
    さて、今日は夜のアラカルトメニューからパスタを
    いくつかご紹介します。
    まずはこちら。

    サンマとレタス、フレッシュトマトのスパゲッティ。
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  • 2010-10-05
    鍋まかない
    最近すごくすごしやすいですね。
    朝晩のチャリンコ通勤が毎日ほんとに気持ちいいです。
    さて、今週もまかないブログでスタートさせていただきます。
    先週の金曜日に、今シーズン一発目の鍋をやりました。
    特大の鍋に野菜をどんどん放り込んでキムチ鍋に。

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  • 2010-10-02
    まかない2連発
    昨日はついつい飲みすぎてしまって、
    ブログが書けませんでした^_^;
    中屋店長にちょこっとお叱りの言葉を
    もらってしまったので今日はきちんとまかないブログをお届けです(^-^)
    まずはおとといのまかない。

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  • 2010-10-01
    木曜なのに・・・
    飲んでしまいました・・・
    ということでまかないブログは明日におあずけです。
    お休みなさい。

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